「能登の豚」をメインとしたとんかつ専門店
包み込んで！引き出す！
かつぞうの「匠」のとんかつB級グルメと思われがちなとんかつも、素材や調理にこだわりをもてば「最高のごちそう」に！
能登豚はもちろん北陸から直送の四季折々の特選魚かつ日本各地の銘柄豚を厳選して、最高のひとときを提供します。